BBQくにむら

何でヒマなんだろう。運動会は関係ないだろう。なんなんだ今日は。  続きを読む

１年半ぶりの非営利活動局のイベントです。

けっこうおいしいピノノワールを見つけたので、ワイン代1500円、つまみ代1500円、合計3000円の会費で３日間に８人の参加をいただきました。  続きを読む

最近すっかりヒマなので、何年かぶりに赤ワインの飲み比べを店でやってみました。  続きを読む

先日、個人的に気になる赤ワインを飲んでみた。  続きを読む

今週初め、飲み比べを久しぶりにやりました。  続きを読む

いろいろ気ぜわしく、ずーっとサボっていた飲み比べを、久しぶりに開催しました。  続きを読む

以前から気になってはいたが、なかなか手を出せずにいたこのワイン。思い切って買ってみた。

モンテスアルファＭ２００９、購入価格９４５０円。  続きを読む

家族の看病などがあり忙殺され、１０ヶ月ほど休んでいた飲み比べ企画をやってみました。

つまみはシンプルに、チーズとラム肉とバゲットです。  続きを読む

ひとつのワインを形の違うグラスで、飲み比べてみる。グラスはリーデル社製。ワインは写真のボルドー。  続きを読む

先日、１本買って飲んでみてびっくりしました。ドメーヌ・ド・ヴィルマジョー（読みはこれでいいんですか）という、赤ワインです。コルビエール・ブートナクだから南フランス、ラングドック地方の産です。ヴァン・ド・ターブルなどのジェネリックワインを多く作っている地域です。オレンジ色のラベルにふくろうのマークのラ・キュヴェ・ミティークが、ラングドック産ワインとしてはよく出回っています。はっきり言ってそれほど期待できる地域ではない印象を持っていました。今後は考えを改めます。

店用にとりあえず２本、買ってきました。値段はくにむらレヴェルです。  

先月末、７人のお客さんに参加してもらい、ボルドーの赤を飲み比べた。  続きを読む

ここのところバローロづいている。何かと、かこつけて飲んでいる。家族も気にいっているらしく、不意に買ってこられると、その大胆さに私は驚くばかりだ。これがお手頃なワインならばハッピーなのだが、わたしの生活レベルからすれば贅沢だ。これは問題だ。しかし、厄介なことに、うまい。その度合いはそれぞれだが、感動がある。だから追求したくなる。多分、個人的な好みに合致したということなのだろう。
くにむらのワイン会に、いつか並べてみようと思っている。

イチオシはピオ・チェザレ2001。7700円、もう少し安くならないものか。
  

ピノ・ノワールだけで作った4カ国のワインを飲んでみた。参加者は店主を入れて8人。  続きを読む

自宅でワインを飲むとき、抜栓したら飲みきることにしている。しかしこれは体によくない。ガンマＧＴＰの値が増える。
なんとかしなければ。  続きを読む

久しぶりにやりました。テーマは北海道産ワイン。  続きを読む

かなり名前が売れてきた、三笠にある山崎ワイナリー。はずかしながら、初めて飲みました。
こんなことを偉そうに書くのは抵抗がありますが、バランスの悪さを感じました。味覚の問題なのでうまいまずいは言いたくない。多分、野性的な味を好む人向きで、私、店主には不向きという結論でした。
うーん・・・２９４０円！ちょっと口惜しいぞ。  

ワイン好きなお客さんがきたので、以前あてずっぽうで仕入れて試飲をしていないワインを勧めてみた（でも旨いという確信はもちろんあった）。大正解であった。樫樽仕込みのフレーバー、しっかりしたボディー、豊かな香り。値段を考えると驚きの味わいだ。１９９０年産、実に１９歳の堂々たるワインでした。  

信じられないことがあって、シャンパンのハーフボトルを５本手に入れました。ランソンの黒ラヴェルです。
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ヒマだヒマだと、しつこいが、ヒマなので記事を書いてしまうのだ。


今週はボランティア企画（ワイン、原価提供）として、２回目の赤ワインの飲み比べをしてみた。１回目の報告もせず、いきなり２回目のことを書いてみる。ヒマなので・・・（しつこいか？）  続きを読む