BBQくにむら

２月に期限を迎える営業許可証の更新をしてきた。

6年に一度更新することになっているが、ウチの場合、一度店舗を移転しているので６回目の更新だ。
昨日から大雪だったので、役所は間違いなくすいていると予想して行ってみたら、見事に誰もいない。駐車場はガラガラ。
15分ほどでスムースに手続きは終了した。
今回、条件の変更が一つあった。手洗い器をレバー式にしなければならなくなった。感染対策のためだ。

手指以外で蛇口を操作できる装置の設置が必須とのことだ。この写真を持っていたので、話は簡単に済んだ。

12,200円也。

これから6年、店は存続できるだろうか。店主のやる気と体力にかかっている。


店主

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