2019年08月15日
夏は茄子
夏野菜と言えば茄子ですね。
昨日、今日とお客さんに「茄子の揚げ浸し」を押し売りしました。皆さん、仕方なさそうに食べていました。
味付けは夏らしく生姜と山椒を効かせました。それに加えて、わからない程度に酢も入れています。
冷たくて美味しいはずなのですが、実際にはどうだったのでしょう。
店主
味付けは夏らしく生姜と山椒を効かせました。それに加えて、わからない程度に酢も入れています。
冷たくて美味しいはずなのですが、実際にはどうだったのでしょう。
店主
Posted by BBQくにむら at 23:36│Comments(0)
│BBQくにむら