BBQくにむら

寒い日がつづいています。
寒いので、炭を焚いてみました。

昨年末、先輩のS氏から高級七輪をいただきました。ついにそれをおろしました。


これが高級品である所以は、型に入れて成型しているのではなくて、天然珪藻土のかたまりを削りだして作られているところにあります。

焼き網もピカピカです。
いいですねえ。


この日は、くにむら暦１８年のもっとも古株のお客さん２名が来店していたので、BBQセットを強要し、おいしく召し上がっていただきました。
「いつもより旨い」と言ってもらえたのは、高級七輪のおかげかも知れません。

Sさん、ありがとうございました。大事に使わせていただきます。店主

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