2008年12月31日
正月料理？
東海林さだお氏の「まるかじりシリーズ」は私の愛読書なのだが、そのなかにチャーシュー作りの記述がある。実に簡単なのだ。豚肉をゆでて、あとは醤油に漬けるだけ。やってみた。おっ、食ってみると旨いぞ！
みんな！よいお年を！！
みんな！よいお年を！！
Posted by ＢＢＱくにむら at 23:15│Comments(0)
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